セミナー詳細

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  • 2024.07.16

  • 15:30 - 16:30

[I-5]

海外事例から学ぶ、これから要注目の5つの健康キーワード

健康に関して、海外ではどのようなトレンドが生まれているのでしょうか？
特に欧米で注目される商品やキーワードは、数年のうちに日本でも注目されることから、早い段階で押さえておくことが重要です。
海外70か国のリサーチャーネットワークと、世界各国の主要な食展示会・見本市を定点観測している（株）TNCのグローバル・フードアナリストが、2024年の健康キーワード5点を具体的な商品事例やその背景と共にお伝えします。




#ウェルネスフォードジャパン2024
#WFJ

空席あり

受講料（事前）：0円

受講料（当日）：0円

スピーカー詳細

澤村 建造 氏

（株）TNC グローバル・フードアナリスト

石川県金沢市出身。
70ヶ国 100地域 在住600人の日本人女性ネットワーク『ライフスタイル・リサーチャー』を主軸とした海外リサーチ、マーケティング等幅広く手掛けている。
またグローバル・フードアナリストとして、これまでに約50ヶ国の訪問経験を活かし、主に海外の食のトレンドや伝統食・郷土料理などを中心に、セミナーや勉強会の講師として活躍。
最近実施した主な講演テーマは、「世界の食潮流」「世界の飲料トレンド」「プラントベースフードの新潮流」など。

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